Ganz frisch aus der Pfanne, heiß und goldbraun
gebacken direkt auf den Teller- dazu selbstgemachten Apfelbrei und die ganze
Family ist Glücklich.
Pfannenkuchen mit
Apfelbrei und Zimt
Zutaten:
1 kg fest kochende Kartoffeln
1 Zwiebel
2 Eier
40g Mehl
Prise Zucker
Prise frischen Muskat
Salz, Pfeffer
Etwas Petersilie, gehackt
Zubereitung:
Kartoffeln und Zwiebeln geschält und anschließend fein
gerieben. Die...