Sausage Swirl

Die Sausage Swirl kann man in Irland fertig in jedem Supermarkt kaufen, oder auch ganz einfach selbst herstellen, denn so hat man Einfluss auf die Zutaten und sie schmecken sehr viel besser. Sausage Swirl  Zutaten: 6-8 Bratwürste 1 Rolle Blätterteig Zubereitung: Muffinform mit Muffinpapier auslegen. Den Blätterteig ausrollen. Die frischen Bratwürste aus der Pelle nehmen und auf den Blätterteig streichen, bis die ganze...

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Pfannkuchen mit Erdbeercreme

Heute ist mein süßer Tag, die Kidis werden sich freuen :-)   Pfannkuchen mit Erdbeercreme  Zutaten für 2 Pfannkuchen 3 Eier  175 ml Milch 1 Prise Salz 40 g Zucker 1 Pk. Bourbon-Vanillezucker 120 g Mehl 1 El Butter Für die Erdbeercreme 300 g Erdbeeren 2-3 El Zucker 1EL Creme Frech 1 El Zitronensaft Zubereitung, Erdbeercreme 300 g Erdbeeren waschen und putzen....

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Kartoffelbrot

Sehr einfaches Brot mit Hefe und Kartoffeln. Es hat eine dünne Kruste und weiche Krume. Das Brot ist sehr locker, weich und angenehm im Biss. Die Kartoffeln sind nicht zu spüren, aber dank denen bekommt das Brot eine schöne gelbe Farbe und ist saftig. Kartoffelbrot  Zutaten: 300g Mehligkochende Kartoffeln Salz 600g Mehl (Type 550) 42g frische Hefe 1 TL Zucker ca. 175ml Wasser 1 Ei 4 EL Olivenöl 2 TL Salz Zubereitung: Die...

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