
Dieses Brot ist super für zwischendurch, es braucht gar nicht
viel Aufwand und schmeckt lecker zusammen mit einem Dip oder zu einem Salat.
Irisches
Kartoffelbrot
Zutaten:
220g Kartoffeln, gestampfte
1 TL Salz
2 EL Butter, geschmolzen
60g Mehl
Etwas getrockneten Rosmarin
1 Prise Muskat
Zubereitung:
Backofen auf 220°C vorheizen.
Die Kartoffeln waschen und im Wasser weich kochen.
Kartoffeln noch warm pellen und durch...