
Spaghetti Carbonara ist wohl die einfachste und schnellste
Pasta, die es gibt. Man braucht gerade mal 20 Minuten, bis die würzigen Nudeln
auf dem Tisch stehen.
Spaghetti Carbonara
mit Sahne und Ei
Zutaten: für 4
Personen
400g Spaghetti Nudeln
150g durchwachsener Speck oder gekochten Schinken
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 gekochte Eier gehackt
80 ml Sahne
80ml Milch
80g frisch geriebenen Parmesan oder Peccorino
Salz,...