Heute Mittag gab es Huhn, genauer genommen ein Hühnerpaket gefüllt
mit richtigen Leckereien und dazu selbstgemachtes Fougasse
– Brot gefüllt mit Ziegenkäse.
Gefüllte Hühnerbrust
nach Mailänder Art
Zutaten:
500g Hühnerbrust
2-3 Knoblauchzehen
2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
4 Scheiben Serrano Schinken
50g Camembert, in Scheiben geschnitten
Frischen Basilikum
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Hühnerbrust aufschneiden,...