
Irish
oatmeal-apple-pie / Apfel-Haferflocken-Kuchen
Es gibt so manche köstliche Spezialitäten von der grünen
Insel, wie z.B. der Apfel-Haferflocken-Kuchen mit Rosinen und Zimt, der
auf gälisch “ciste ull agus mhin choirce” heißt.
Den Apfel-Haferflocken-Kuchen genießt man hier in Irland
entweder noch warm als Dessert mit etwas Schlagsahne, oder kalt als Kuchen für
die Kaffeetafel.
Zutaten
450g Äpfel
2-3 EL Zucker
½ TL Zimt
1...