Coffee Cream – Kaffee Creme

„That’s all cold coffee!“ - Exactly! And that in the very best sense - „Das ist doch alles kalter Kaffee!“ – Genau! Und zwar im allerbesten Sinn

Mittwoch, 8. Mai 2013

Vegetable rice cakes with Gorgonzola Sauce / Gemüse-Reistaler mit Gorgonzolasauce

Frisch aus der Pfanne auf den Teller – dann noch mit Gorgonzolasauce übergossen und alle sind gut drauf! Gemüse-Reistaler mit Gorgonzolasauce Zutaten für 4 Personen 50g Langkorn Reis 150g Möhren 350g Zucchini 2 EL Milch 3 Eier 80g Mehl 1 Zwiebel 300ml Sahne 400ml Brühe 100g Gorgonzola-Käse 75g Butter Salz, Pfeffer Zubereitung Reis nach Packungsanleitung zubereiten und auskühlen lassen. Möhren und Zucchini putzen und...