Diese Irischen Cookies machen diejenigen mit einem
süßen Zahn sehr glücklich.
Im Originalrezept werden die Cookies allerdings mit
Crenbeery gebacken, aber mit Aprikosen sind sie mit Sicherheit viel
fruchtiger….mmmhh
Irish Apricots
Cookies
Zutaten für ca. 10-12
Cookies
120g Butter
100g brauner Zucker
1 Ei
von 1 Zitrone die Zesten
Prise Backpulver, Salz
160gr Mehl
100gr getrocknete Aprikosen klein gekackt
Zubereitung:
Die...
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