Coffee Cream – Kaffee Creme

„That’s all cold coffee!“ - Exactly! And that in the very best sense - „Das ist doch alles kalter Kaffee!“ – Genau! Und zwar im allerbesten Sinn

Mittwoch, 5. Dezember 2012

Kommt der Nikolaus eigentlich auch nach Irland?

Kommt der Nikolaus eigentlich auch nach Irland? Nein hier in Irland ist der 6 Dezember ein Tag wie jeder andere, aber um diese deutsche Tradition unseren Kids aufrecht zu erhalten putzen wir jedes Jahr am 5 Dezember die Stiefel und stellen sie abends vor den Kamin um am 6 Dezember viele Süßigkeiten vom St.Nikolaus zu erhalten. Ich wünsche Euch allen ein schönen Nikolaus! Wir sehen uns, wenn es heißt: Küchenzaubereien :-) Eure Irish...

Leberpfanne nach Chinesische Art

Mit dem heutigen Essen tue ich eines unsere Kinder keinen Gefallen, Kalbsleber steht nicht hoch im Kurs, aber da muss er durch, denn alle anderen Familienmitglieder essen Leber total gerne. Das Gericht ist fix zubereitet. Leberpfanne nach Chinesische Art  Zutaten: für 2 Personen 500g Kalbsleber 5 EL Sojasauce Salz, Pfeffer, 1 TL Sesamsamen 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kleine Paprikaschote 1 Karotte 350g frisches...