Heute kommt Sommerküche auf den Tisch.
Das frische
Joghurt-Sößchen mit Zitrone, frischen Kräutern und seine cremige Konsistenz, bildet einen feinen Kontrast zum herzhaft gefüllten
Gemüse.
Zucchini gefüllt mit
Lammhackfleisch an Joghurt-Kräuter-Sauce
Zutaten (für
4 Personen)
2 große Zucchini
500g Lammhackfleisch
1 Spitzpaprika, gewürfelt
50 g Feta, zerbröselt
50 g Semmelbrösel
1 fein gehackte Zwiebel
1...
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