Da macht doch die Penne eine wunderbare Figur, Mediterran zubereitet einfach ein leckeres Gericht!
Hühnchenbrust mit
Markt-Gemüse und Basilikum Penne
Zubereitung für 4
Personen:
1 Rote und weiße Zwiebel
2 Frühlingszwiebeln
3 Zehen Knoblauch
1 Gelbe Paprika ( jede andere Farbe tut's auch )
500gr. frische Tomaten der Saison oder 2 Dosen
Eiertomaten
200ml. Orangensaft
50 ml Balsamico Essig (rot)
etwas frischen Basilikum,...
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