Dies ist eines jener schnell, tröstlich, hausgemachte Mittag/Abendessen,
die auf dem Sofa mit einem Glas Rotwein zu sich genommen werden sollte.
Fleischbällchen mit
Tomatensauce
Zutaten
Für die
Fleischbällchen
2 EL Olivenöl
150g/5oz Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
400g frisches
Hackfleisch
2 EL frisch gehackte Kräuter, wie Majoran, 1 EL Rosmarin
1 Freilandhaltung Ei, geschlagen
Salz und frisch gemahlener...
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