Coffee Cream – Kaffee Creme

„That’s all cold coffee!“ - Exactly! And that in the very best sense - „Das ist doch alles kalter Kaffee!“ – Genau! Und zwar im allerbesten Sinn

Chinese Stir Fried with Vegetables Seafood - Chinesisches Pfannengemüse mit Meeresfrüchten

Low calorie, healthy and delicious !! - Kalorienarm, gesund und super lecker!!

Balkan Lamb and Leek Pie – Balkanlamm Lauchpastete

The delights of spring lamb - Die Freuden des Frühlings Lamm

Irish Simnel Cake – Irischer Früchtekuchen

Traditional English Fruit Cake - Traditioneller englischer Früchtekuchen

Vegetable Cobbler – Gemüseauflauf

A delicious, filling warming food full of great fresh veg and a tasty crunchy cheese scone topping! - Ein köstlicher wärmender Auflauf voll mit frischem Gemüse und einem leckeren knusprigen Käse Scones Topping!

Sonntag, 5. April 2015

Spring in his yellow dress / Frühling im gelben Kleid

Spring in his yellow dres
Here is to hope, may we discover the wonderful moments that await us all. In the past few days, a lot has happened in Ireland. Native plants, shrubs and trees are finally beginning to wake up. Today I was walking, to see if I could find spring in the blank fields. I am delighted to report, he is there!A field full of yellow crocus and daffodils is a breath-taking sight.
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Frühling im gelben Kleid
Hier ist zu hoffen, wir können entdecken die wunderbaren Momente, die uns alle erwarten. In den letzten Tagen hat sich viel in Irland getan. Einheimische Pflanzen, Sträucher und Bäume beginnen endlich sich zu rühren. Heute ging ich spazieren, um zu sehen ob ich den Frühling auf den kahlen Feldern finden konnte. Ich freue mich zu berichten, dass er da ist! Ein Feld voller gelber Krokus und Narzissen ist ein atemberaubender Anblick.

Here is a Blackthorn tree. Blackthorn is, for me, the real of Spring with her beautiful white flowers borne on bare branches. The Hawthorn bloom is one of the most beautiful spectacles of Nature occurring in Ireland…and I just LOVE it!
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Hier ist ein Blackthorn Baum. Blackthorn ist für mich der eigentliche Frühlingsbote mit seinen schönen weißen Blüten auf kahlen Zweigen getragen. Die Hawthorn Blüte ist eine der schönsten Naturschauspiele in Irland ... und ich liebe es einfach!
 

In the past few days, has also Gorse begun to sprout. The sulphur yellow flowers of this spiny shrub grow everywhere wild in Ireland.
 
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In den letzten Tagen haben auch die Stechginster begonnen zu sprießen. Die schwefelgelben Blüten dieses stacheligen Strauches, wachsen überall wild in Irland.


 


The other really stunning spring show is given by Forsythia. 

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     Des anderen wirklich atemberaubenden Frühjahrs Show sind die Forsythien. 




  


To me, the spring is yellow. Apart from the white Blackthorn (!), many of wild early spring flowers are yellow. If we look at ground level in country lanes and along road verges, there are carpets of yellow there too.

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Für mich ist Frühling gelb. Neben der weißen Blackthorn (!), Viele der wilden frühen Frühlingsblüten sind gelb. Wenn wir die Feldwege entlang von Straßenrändern gehen, gibt es große Teppiche mit der Farbe gelb, 
Almost most spectacular of all is the much maligned Dandelion, colonizing like carpeting whole fields,  all sorts of ground, where nothing else would be growing you would think . Yet it delights us at this time of year, with its sunshine colour, defying the cold bleak days of winter and giving us a promise of hopefully sunny and warm days ahead! 
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Fast das spektakulärste von allen, ist der verschmähte Löwenzahn der ganze Felder mit Teppichboden auslegt, wo nichts sonst wachsen würde. Dennoch erfreut er uns in dieser Zeit des Jahres mit seinem Sonnenschein Farben und verspricht uns hoffentlich sonnige und warme Tage voraus.

I long for the awakening of the blossoms and the bleating of lambs. So, after what seemed like a long winter – spring has indeed sprung. Enjoy!!

Ich sehne mich nach dem Erwachen der Blüten und das Blöken der Schafe.
Also, es schien wie ein langer Winter – aber der Frühling ist in der Tat entstanden. Genießen Sie!!